Más que solo reggae: El mundo espiritual de los rastafaris.
Cuando uno piensa en los rastafaris, a menudo le vienen a la mente colores vibrantes, rastas y música relajada. Pero detrás de la estética se esconde un profundo movimiento espiritual que surgió a principios de la década de 1930 en Jamaica. Para los rastas (como a menudo se llaman a sí mismos), su fe no es una religión clásica, sino una forma de vida, la llamada Livity.
En este artículo, analizaremos más de cerca dos aspectos que a menudo se malinterpretan: por qué el cannabis es sagrado para ellos y cómo celebran la Navidad.
La "Hierba Sagrada": Por qué el cannabis es tan importante.
Contrariamente a la creencia popular, los rastafaris no usan el cannabis (a menudo llamado Ganja) simplemente por placer o entretenimiento festivo. Para ellos, la planta es un sacramento, un medio sagrado para comunicarse con Dios (Jah).
1. La hierba del conocimiento
Los rastas a menudo se refieren al cannabis como "Wisdom Weed" (hierba de la sabiduría). Creen que su consumo abre la mente, amortigua el ego y permite al individuo reflexionar sobre profundas verdades espirituales. Esto a menudo ocurre en sesiones rituales, las llamadas Reasonings, en las que se fuma y se debate sobre filosofía, historia y Dios.
2. Justificación bíblica
El uso espiritual está firmemente arraigado en su interpretación de la Biblia. Los rastas a menudo citan pasajes como:
"...y comerás la hierba del campo." (Génesis 3:18)
“Las hojas del árbol son para la sanidad de las naciones.” (Apocalipsis 22:2)
3. Sanación y purificación
El cannabis se considera la "Healing of the Nation" (Sanación de la Nación). No solo se fuma, sino que también se usa en tés o como medicina. En la filosofía de la alimentación Ital (alimentos puros, naturales, a menudo sin sal y veganos), el cannabis encaja perfectamente como un regalo puro y sin procesar de la naturaleza.
Navidad con los rastafaris: Ganna en lugar de comercio
Mientras la mayor parte del mundo occidental celebra el 24 y 25 de diciembre, la festividad es diferente para muchos rastafaris. Esto se debe a su estrecha conexión con Etiopía y el emperador Haile Selassie I, a quien veneran como divino.
La fecha: 7 de enero
La mayoría de los rastas rechazan la Navidad comercial de diciembre como parte del "Sistema de Babilonia" (el mundo occidental materialista). En su lugar, se guían por el calendario etíope ortodoxo. Por lo tanto, la Navidad se celebra el 7 de enero y se llama Ganna (o Genna).
Cómo se celebra:
- Enfoque espiritual: No hay árboles de plástico parpadeantes ni batallas de regalos. En cambio, las oraciones, las ceremonias de tambores (Nyabinghi) y el canto son el centro de atención.
- Vestimenta: A menudo se visten con túnicas blancas tradicionales con los colores rojo, dorado y verde.
- El banquete: Se come juntos, generalmente de forma estrictamente Ital. Un plato típico es, por ejemplo, un guiso de leche de coco, calabaza, frijoles y hierbas frescas, servido con plátanos verdes.
- Reflexión en lugar de consumo: La Navidad (o "Christ-mas") se entiende como un tiempo de reflexión sobre el nacimiento de Jesús (a quien ven como un antepasado de Selassie) y la liberación del espíritu.
Conclusión
Ser rastafari significa honrar la naturaleza y rebelarse contra la opresión. El cannabis es su brújula espiritual, y la Navidad es un regreso a las raíces africanas. Es una cultura que nos recuerda que la verdadera riqueza no reside en los regalos bajo un árbol, sino en la conexión con uno mismo y con la creación.
¿Qué significa la cocina Ital?
La cocina Ital no solo es saludable, sino una parte profunda de la filosofía espiritual de los rastafaris.
La palabra "Ital" deriva de "Vital". La regla básica es: la comida debe aumentar la energía vital y ser lo más natural posible.
Las reglas de oro de la cocina Ital:
- Sin sal: El sodio a menudo se rechaza como un aditivo artificial. En su lugar, se utilizan hierbas y leche de coco para el sabor.
- Sin carne: La mayoría de los rastas son estrictamente veganos, ya que no quieren consumir "energías muertas".
- Sin químicos: Sin conservantes, colorantes ni productos altamente procesados.
- Sin alcohol: Las bebidas suelen ser zumos naturales o infusiones de hierbas.
Aquí hay dos recetas clásicas que puedes preparar fácilmente:
1. El corazón: Ital Stew (Estofado colorido)
Este estofado es el alimento básico absoluto. Es cremoso, saciante y lleno de vitaminas.
Ingredientes:
- 1 lata de leche de coco (o recién exprimida)
- 2 batatas o ñames
- 2 plátanos verdes (plátanos macho)
- Un puñado de dados de calabaza
- 1 taza de lentejas rojas o frijoles rojos
- Tomillo fresco, cebolletas, ajo
Importante: Un chile Scotch Bonnet (cocinar entero, no cortar, ¡solo para el aroma!)
Preparación:
- Llevar la leche de coco a ebullición en una olla grande.
- Añadir las verduras firmes (batatas, calabaza) y las lentejas.
- Colocar el tomillo, el ajo y el chile entero encima.
- Cocer a fuego lento durante unos 20-30 minutos, hasta que todo esté tierno y la leche de coco se haya reducido a una salsa espesa.
- Retirar con cuidado el chile antes de servir.
2. El quitased: "Sorrel Juice" (Bebida de hibisco)
Esta bebida de color rojo brillante es especialmente popular en ocasiones festivas como Ganna (Navidad).
Ingredientes:
- Flores de hibisco secas (Sorrel)
- Jengibre fresco (¡abundante!)
- Unos clavos de olor y una rama de canela
- Un poco de sirope de agave o azúcar moreno para endulzar (opcional)
Preparación:
- Hervir las flores de hibisco junto con el jengibre rallado, los clavos de olor y la canela en agua.
- Retirar la olla del fuego y dejar reposar la mezcla durante varias horas (preferiblemente durante la noche).
- Colar y servir frío. Es extremadamente refrescante y tiene un efecto reductor de la presión arterial.
Un pequeño consejo para el sabor auténtico:
Los rastafaris suelen usar "Pimento" (granos de pimienta de Jamaica), que son nativos de Jamaica. Si los usas junto con mucho tomillo fresco, tu cocina olerá inmediatamente al Caribe.
No importa en qué creas. ¡Felices fiestas y mucho amor te desea onehitter.de!
Gracias a islandoutpost.com por las fotos.